Naturabeef
Biltong
Eier
Mehl

Naturabeef

+Natura-Beef+® ist das Fleisch von Kälbern aus der Mutterkuhhaltung, einer besonders natürlichen Tierhaltung. Die Kälber bleiben im Stall und auf der Weide mit ihren Müttern zusammen. Freilandhaltung mit Sommerweide und Winterauslauf, sowie eingestreute Liegeflächen, sind Voraussetzung. Die Tiere nutzen Wiesen und Weiden auf extensive Art.
Die Nahrung der Jungtiere besteht aus Muttermilch, später auch aus Gras und Heu vom eigenen Betrieb. Der Einsatz von wachstumsfördernden Zusatzstoffen und gentechnisch veränderten Futtermitteln ist verboten.
+Natura-Beef+® ist ein Markenfleischprogramm der Schweizerischen Vereinigung der Ammen- und Mutterkuhhalter (SVAMH). Jedes Kalb wird nach der Geburt markiert und registriert. Die Betriebe stehen unter ständiger Kontrolle der SVAMH.